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    產品列表
     
    食品級 PVPP

    食品級 PVPP


    產品名稱:交聯聚乙烯吡絡烷酮
     
    化學名稱:交聯聚乙烯吡咯烷酮,PVPP
    化學結構式:
     
    產品特性:交聯聚乙烯吡咯烷酮易吸潮,不溶于水、酸、堿等其他有機溶劑,但遇水迅速膨脹且無凝膠生成,并能與多肽、羧酸及其他多酚類物質發生絡合反應。
     
    應用:因其不溶于水和其他有機溶劑及其絡合能力,被廣泛用于啤酒/葡萄酒/飲料工業的穩定劑、澄清劑,交聯聚乙烯吡絡烷酮可以在啤酒/葡萄酒/飲料產品的生產過程中吸附多酚及單寧酸等物質,可以改善這些產品的色澤和風味,并能延長產品的保質期。
     
    產品規格(E1202/FCC):
    產品
    PVPP(一次型)
    PVPP(再生型)
    外觀
    白色至乳白色自由流動粉末
    氮含量
    11.0-12.8%
    11.0-12.8%
    2 ppm max.
    2 ppm max.
    3 ppm max.
    3 ppm max.
    重金屬
    10 ppm max.
    10 ppm max.
    pH(1% 懸浮液)
    5.0-8.0
    5.0-8.0
    灼燒殘渣
    0.4% max.
    0.4% max.
    過氧化物
    400 ppm max.
    400 ppm max.
    NVP殘單
    10 ppm max.
    10 ppm max.
    N,N-二乙烯基咪唑
    2pp max.
    2 ppm max.
    水可溶物
    0.5% max.
    0.5% max.
    酸/醇可溶物
    1.0% max.
    1.0% max.
    水分
    5.0% max.
    5.0% max.
    粒度
    以規格單為準
    以規格單為準

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